土曜日の午前中

弊社は飲食店のお客様との取引が多い為、休日前である土曜日の出荷量が１週間の中で一番多い。午前９時には物流センターから まず、一便が出発しており、写真は板橋営業所からの出荷分（第二便）の準備の様子である。
比較的、金曜日、土曜日は ご覧のように、工場に各営業マンも入る為、人と物とでごったがえす。加工する者、ピッキング（品揃え）する者とに別れ、間違いが起こらないよう、配送コ‐スごとに 振り分けられていく。
まな板の上には刃物、危ない機械類と工場内には危険な物が多い。どんなに忙しくても、集中して気を抜く事がないよう心がけてもらいたい。安全・安心が第一である。