今日、土曜日も出荷量が多く朝からバタバタと忙しい。まな板の上も通路も出荷する商品でいっぱい。 栃木県宇都宮に「ステーキ桜」という得意先があり、週末には必ず そのお店に合ったサ‐ロインとヒレを選んでおく。 写真二枚目は冷蔵室内で、出番を待つロイ…
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