今日は中野サンプラザにて第５回S1サ‐バ‐グランプリ全国大会が行われた。サ‐バ‐とは、ちょっと聞き慣れない言葉だと思うが、要はレストランなどで接客を担当するキ‐パ‐ソンいわゆるサ‐ビススタッフの事をいう。今日行われたイベントはそれらを競い地方大会を…